抽屉,柜子里摆放着各种模具,煎蛋的,做翻糖的,做饼干的,比自己的厨房齐全多了,但是只有一个问题,厨房这些东西几乎是全新的,有些甚至连标签都还在,夏望看了一眼沈听泽,这人是钱多得没处花了吧,感觉这辈子都不会和厨房结缘的人,却拥有最齐全的厨房,还一脸自豪。可惜了这些好东西,从厂里出来的时候都不知道自己要被关在暗无天日的柜子里,不知道什么时候能见光吧。
沈听泽靠在中岛,看着夏望:“喜欢吗?”
夏望摸着自己没舍得买的发酵箱,说:“喜欢。”这还能不喜欢么。
“冰箱和旁边的柜子里有你想要的食材。”
夏望走过去打开,自己需要的食材全部都有。这个厨房就像个百宝箱一样,想要什么都有,怪不得沈听泽嫌弃自己的厨房。
夏望将半成品先放进冰箱冷藏,然后宣布:“好了,我要开始制作了。”
沈听泽伸手做了个请展示的手势,说:“乐意随时帮忙。”
夏望挽起袖子,双手拢起头发,随意盘了个低发髻,洗了个手就开始制作。夏望将所有需要用的设备都从柜子里拿出,摆好,再拿出食材,一一称量好,就开始制作了。
沈听泽兴趣是站累了,后来回房间拿了笔记本电脑,拉过椅子,坐下安静地等。
两人各自做着自己的事,只是偶尔看看对方,见对方都沉浸在自己的事中,就没有开口闲聊。
夏望打发香缇奶油,拿出蛋糕胚,先在蛋糕胚上抹上一层自制的野刺梅果酱,再抹上一层打发好的香缇奶油,用擀面杖做辅助,将蛋糕卷起来,收紧包好,放进冰箱冷藏定型。就这样一步一步,快速又从容地做好一切,一个一个地装盘,摆在中岛台上,也就是沈听泽的面前,沈听泽也从电脑前抬起头,看向台面上的。
夏望介绍:“从左至右,分别是野刺梅香缇奶油瑞士卷,巧克力玛德琳,野刺梅意式奶冻,开心果芝士马卡龙,蘑菇鸡肉塔,野蕨菜熏肉三明治,三文鱼奶油奶酪法棍,吞拿鱼咸泡芙。”说这递过叉子和勺子,“您请尝。”
沈听泽接过:“那我就不客气了。”
沈听泽依次尝过,期间夏望一一介绍着每款产品的口味搭配和口感组合。
“我在熬奶冻的果酱的时候,特地另外加了一点玫瑰进去,这样,出来野刺梅的酸甜之外,还有玫瑰的香味,味道怎么样?”夏望胳膊撑在岛台上,身体前倾,像是期待肯定的学生一样看着沈听泽。
沈听泽试吃期间并没有发表任何评价,悠闲地吃着,就好像真的在细细品尝。沈听泽尝完所有甜品和咸点,抽了张纸擦了擦嘴巴,想了想说:“你有没有开店的想法?”
这是意想不到的问题,夏望回答:“这个是我的目标,在计划中,但是还没到时候。”
“为什么?我觉得你技术完全没问题,是资金?”
夏望站直了身,点了点头,找了个椅子坐下:“对呀,现在正努力打工挣钱呢。”
每个烘焙人估计都希望能开一家属于自己的小店,希望自己做的甜品能得到客人的喜爱。但是夏望一直没有下定决心,一个是资金不够,还有一个是缺少勇气或者一个契机。
沈听泽笑了笑:“赚钱容易啊,不是问题。”
“说得容易,不说这个了,你说我技术没问题,意思是这些产品都通过了?”
“当然。其它的不用给我试了,相信你的技术和品味。”
夏望手比了个ok,没什么比自己做的东西被人喜欢更让人开心的事了。
商量完产品,再将时间定好,夏望拿着盘子准备洗,沈听泽却让她放着不用管,明天会有人来清理,可夏望说是顺手的事,沈听泽任其将盘子拿去洗碗池,自己拿着叉子和勺子跟在后面。
夏望洗盘子,沈听泽就在边上拿块抹布擦,擦完了再放进消毒柜中。
两人做着寻常得不能再寻常的事,可夏望心里却满满的,感觉有什么要溢出般的开心。
洗完盘子,两人再将设备放回柜子,剩余食材都封好放回原处,所有事情做好后,夏望也没理由再待着,看了看时间,就说要回了。
“太晚了,我送你回去吧。”沈听泽说着便去穿外套,拿钥匙。
夏望觉得不好意思麻烦人家,说:“不用了吧,挺近的,走走就到了。”
但沈听泽已经准备好,站在门口,打开了门,夏望知道拗不过,道了声谢。
“你真的很喜欢说谢谢。”
夏望愣了愣:“有吗?”
沈听泽:“有。”有时候沈听泽觉得两人关系稍近了些的时候,夏望对自己太客气了些,一句谢谢又疏离了些。
“就觉得应该说谢谢。”夏望不明白道谢能有什么不对的。
“有时候有人帮助你,接受就好,不用太有礼貌。”沈听泽伸手轻推着夏望的背,然后关上门,“走吧。”