大年初的日子悠闲散漫过得很快，等村里家家户户走完亲戚，春耕大事被提上日程。

顾存山和乔安商量，照往年习惯，家里的四亩地要种麦子。按理说秋收交税卖粮后，就要准备购置良种，不过去年乔谷出事，耽搁着就错过了时候。

正常人家是寒露后播种，等雪落下，雪被会杀掉地里的害虫杂草，化掉后小麦基本上就冒出了青青绿芽，无灾无害，夏季中就能收获，这叫冬小麦。

白云村属永州管辖下的一个不起眼的小村子，而永州在南北相交之地，官府鼓励麦子一年两种，或是一季麦一季水稻，由是粮税定的要低于花生苞米豆子一类，百姓们也乐于种麦。

乔家错过了九十月份的第一次播种，如今雪渐渐化了，人家地里都是绿油油一片，就他家的地黄啦啦的还留着往年的麦秆碎屑。

这种情况，要先犁地。没有牲畜，费的就是人力。顾存山翻出以前的农耕用具，找到铁头犁，装在板车上运到地里去，乔大花闲不住，帮忙扶着一路跟过去。

一个冬天过去，顾存山长高不少，比普通汉子还要高大，乔安目测，他应该接近一米九了，发育的真好。对比之下，乔安也抽条了，营养却好似没跟上，腰身四肢更纤细了，不久前做的衣裳短了一截，袖口裤腿空荡荡的。

顾存山看着乔安跟猫嚼食似的吃一点点，有些担心，变着法的煲汤炒菜，从镇上下学回来总要多带点新鲜糕食，干果咸肉，时时投喂着。乔安也乖，张嘴咬掉顾存山手里的吃食，还会甜甜一笑蹭蹭他，两颊嚼吧嚼吧说着“谢谢哥哥！”，惹得顾存山心里软乎乎一片。

二月，县衙张贴了告示，传到平远镇晚了两日。私塾那边估摸也差不多到了时候，着人去看，果然是今年童试的日期——在二月底。

陈夫子姜夫子对着要下场的学生仔细叮咛嘱咐，提前三日放假叫他们回去准备。顾存山自打过年松懈了两天，其他时候一直在奋发苦读，心里有把握，有些跃跃欲试，不过面上沉稳的很，没叫乔安看出半分气虚，就怕他瞎想，到时候茶饭不思，又要瘦了。

杜宝驹特意雇了辆马车寻来白云村，下车同乔安打招呼，催着顾存山别磨蹭。顾存山转头往他嘴里塞了个窝窝头，牵着乔安说了会儿小话，带上备好的东西恋恋不舍上车去，直到马车离了白云村远远看不见人了，才放下帘子，收回心神。

杜宝驹翘着二郎腿，大爷似的半躺在靠背上，手上掰着窝窝头小块小块往嘴里扔，吧唧吧唧觉得还挺好吃的。

顾存山看了他一眼，随手抽出一本书，安静看了起来。杜宝驹一看，不行哪，兄弟这么卷，三下五除二吞了窝窝头，运气背被堵在了嗓子眼，两眼翻白胳膊瞎挥悠。

顾存山：“……”

总不能见死不救吧？虽然他很想。

一巴掌“啪！”用力拍在杜宝驹背上，那块窝窝头呈完美的抛物线状，被喷了出去，杜宝驹嘶啦着嗓子喘气，捡回条狗命。

到县里休整一日，第二日转转探探路，顾存山远远看了眼县衙，是比镇上的要大气不少。

县试总共四场，分别考四书、诗、赋、策论，考完后考生交个份子钱，去县衙指定酒楼聚一聚，县太爷出场说两句场面话，很快就离开了，顾存山也不多留，逮着杜宝驹马不停蹄往平远镇赶，到家后见到乔安，心才安定下来。

乔安没有去问考的怎样，反正考好考差不影响他们现在的日子，该知道总会知道，每日和顾存山亲亲热热，转眼进入三月，春回大地，万物繁盛盎然。

铺子照常营业着，乔安带着狗娃常去看看，狗娃一开始觉得哪哪都新鲜，尤其瞧开门迎客的热闹场景，简直是目瞪口呆，再看乔安招呼起来游刃有余，对着乔安更是迷弟眼，像条小尾巴，走哪跟哪。

后来乔安问了问乔大花，得了同意后安排李小牛带狗娃上手，有这么一个好榜样，狗娃学的认真，人也勤快，半个月左右闭着眼都能卷好一张煎饼，每晚吃饭时围成一桌总结汇报，得意洋洋的小模样惹得他们哈哈大笑，乔大花一个劲摸着狗娃的头，满眼慈爱，对这平静顺遂的好日子感慨颇多。

目前铺子就两样主打卖品，一样是煎饼，一样是火锅，市面上陆续有仿品出现，有的定价低些，打着噱头把大半客人吸引了去，那两天人流骤减，李小牛何小草柱子狗娃几个急得不行，乔安却稳得很，早有预料。

只叫他们放宽心，对自家铺子的吃食有些信心，毕竟火锅底料和煎饼酱汁才是重头，只要旁人一天琢磨不出来，他家生意就不会断。

果不其然，没过两天那些熟面孔就又出现在铺子里，不太好意思笑讪讪找话题聊，乔安面上笑容一如既往，当做什么都没发生过，也让客人自在许多，对老板多心生几分好感。

乔安顺便调整了送货小分队的任务，上午收笋送货，下午来铺子里洗菜备菜，工钱涨了涨，队长田埂子是一天十文，其余人是一天八文，作为编外人员，工钱半月一结。

小分队自然没什么意见，他们去年帮乔安干活攒了些钱，家里生活好了许多，半月结没什么问题。甚至还隐隐觉得兴奋，只要一想到一百多个铜板叮铃晃当响，就止不住咧嘴傻笑。