姜雪樱不由得大为震惊：想不到看起来平平无奇的市集上还有这样的手段。

外婆倒是见怪不怪：“俗话说无奸不商，这小商小贩想要利润最大，那就只能是从各方面想主意了。这里面的水可深着呢。不过这也和咱们没什么关系。”

姜雪樱点头：“自然了，这世道上个人有个人生存的道，我们又不是什么青天大老爷，评判公正这样的事也不必我们来做，我们只管卖好我们的包子就是了。”

可是这集市上的菜贩形形色色，要是想要挑上一个合适的合作对象也是不容易。姜雪樱和外婆一连在这里相看了好几天。

姜雪樱又看到了第一次来买菜的时候那个圆头圆眼的年轻人：“外婆，你瞧着那个年轻人是不是不错？”

外婆顺着姜雪樱所指的方向看去：“那个小伙子我有印象的，要是我来，他在集市上，我都是在他那里买菜的。他的菜倒是极好的，从不会掺杂些黄叶老菜的，就是我看他并不是天天来呀。兴许是家里没有那么多菜？”

这倒是不好，要是那个年轻人家里只是一小片自己吃的菜地，把吃不掉的拿来卖，那的确是不能够作为长期稳定的合作对象。

“只是，到底行不行，还是要问一问他，不然怎么明确呢？”姜雪樱在集市上看了好几天，难得看上一个觉得不错的，总是要试一试。

祖孙俩离开馄饨摊，走到了年轻人跟前。

这年轻人一脸笑意：“呦，婆婆、阿姐，你们又来啦？今天还是买青菜？你们瞧瞧，这青菜都是四更天就起来割的，新鲜着呢，你们就放心的买！”

外婆看看姜雪樱，姜雪樱先是对着年轻人笑一笑：“我们想问一问，你家里这些菜是种来自己吃还是专门拿来卖的呀？”

这话问的有些不对劲儿，年轻人不回答，反而是一脸警惕地看着她们，一手还护在了自己的菜前面。

“我的菜怎么了？我的菜可都是新鲜的好菜。”

一听这话，姜雪樱知道年轻人误会了，一定是以为自己是来找麻烦的，连忙解释：“我们是想订菜，让你以后都送菜上门，但是我们怕你的菜是自己家种来吃，那就只有少量的，不能顾稳定送，这才问你。”

那年轻人松口气，收回手，眼睛亮晶晶地说：“我们家有三亩地是专门种菜的！只是我家里没有人，我姐姐身子不好，所以我们才几天来一次，你们要是订菜那可太好了！”

农户人种菜最怕的就是无人要。特别是这种青菜，一茬青菜成熟了不及时收割就长老了，发硬发涩的再难出售，只能拿来喂猪；而农户人每天早上割菜来集市也是难琢磨，有一日割得多了，辛辛苦苦运来城里，卖不掉，总不是再拉回家里去的，更何况就算拉回家里去，收割半天的青菜失了水分蔫了下来也就只能喂猪；可要是割的少了，又怕今日运气好，卖得后面没菜了。

可要是有城里人订菜就好了，城里人每次定的菜斤两是固定的，只需要捎带着多收割一些菜，做散卖，横竖这一趟进城就不亏了。

那年轻人喜得搓搓手：“阿婆、阿姐，我是旺儿。不知道你们是要定多少，要送到哪里去呀？”

外婆的包子店现在每日会用到十斤左右的青菜，既然打算翻倍，那就该每日订上二十斤的青菜。

“二十斤青菜，送到咱们东市葫芦街西北角的包子铺门口就是了。”姜雪樱打开荷包，从里头拿出一贯钱：“这是定金。”

旺儿双手来接，高兴得满脸通红却不知道该说什么：自己听说过同村里田家的给城里人送菜，结果城里人收了菜却不给钱，他刚才还在想要怎么提钱的事，眼前这漂亮的阿姐就给自己钱了：“这，这太多了，要不了这么多。一斤细面才35文，阿姐你给我的这一贯钱都够买30斤细面了！”

姜雪樱更是坚定了自己和外婆没看错人，眼前的这个旺儿老实，不是那种偷奸耍滑的人：“你拿着吧。先是买青菜，等到后头，我们买面也想在你这里买呢！我和外婆扛不动那些面粉，到时候还得麻烦旺儿你帮我们。”

一听这话，旺儿更高兴了：庄户人种菜只是附带的，一年里头最重要的还是种麦子。这麦子打下来等着粮庄来收粮，就少不得要被压价。要是这漂亮阿姐以后面粉也在自己家买，那家里就能多好多收入！

旺儿一挺胸脯：“好阿姐，我旺儿有的是一把子力气！你以后有吩咐尽管找我！”

外婆慈善地说：“好小子，看得出来你有把子好力气。我们只要20斤的青菜不算多，但我们是做包子铺生意的，得赶早送到，不影响你来集市上散卖。你到时候早上到了把青菜放在我们铺子前面，敲三下门，就忙你的去就是了！”